Lamsoren 250 gram

5,00

Beschrijving

Lamsoren zijn lange groene bladeren die de vorm hebben van een lamsoor. De lamsoren groeien van nature op hoge schorren in Zeeland. Ze worden gekweekt in een omgeving die bijna identiek is aan de omgeving van origine. Onze lokale leverancier koopt zijn lamsoren direct in bij de kweker. Lamsoor behoort tot de zeegroente, en is een gezonde plant vol met vitaminen die de plant uit het zeewater opneemt. Belangrijk is dat de lamsoren niet te lang gespoeld worden in zoet water omdat ze hier slecht tegen kunnen.

Vangstgebied

Lamsoren

Het groeit op zilte bodem in kuststreken. Wanneer beschikbaar, levert Vishandel Schot lamsoren uit Zeeland.

Beschikbaarheid

Maand Beschikbaarheid
Januari status_mager  Mager
Februari status_mager  Mager
Maart status_mager  Mager
April status_goed  Goed
Mei status_goed  Goed
Juni status_goed  Goed
Juli status_mager  Mager
Augustus status_mager  Mager
September status_mager  Mager
Oktober status_mager  Mager
November status_mager  Mager
December status_mager  Mager

Smaak

Biologisch product met een zilte smaak.

Wist je dat..?

Lamsoor wordt ook wel zeeaster of zulte genoemd.